☆バレンタインクッキー☆

☆バレンタインクッキー☆
バレンタインデーにハートのクッキーはいかがですか?クッキー生地にはアーモンドプードルが入っているのでサクサク美味しいですよ♪ チョコでかわいくデコレーションしてください。

材料 (作りやすい量)

バター(無塩)
80g
砂糖
100g
1/2個
薄力粉
170g
★バター(無塩)
80g
★砂糖
100g
★卵
1/2個
★薄力粉
150g
★ココアパウダー
20g
デコレーション用チョコ
適量

1

薄力粉とアーモンドプードル合わせてふるっておく。バターと卵は常温においておく。
オーブンは170度に余熱しておく。

2

バターをしっかりとクリーム状に練って下さい。
砂糖を加えてさらに白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
卵を少しずつ加えてさらによく混ぜる。

3

粉類を加えてさっくりと混ぜる
ひとかたまりになったらラップにくるんで30分ほど生地を冷やしておく。

4

★チョコ生地も同じ要領で作ってラップに包んで冷蔵庫で冷やしておく。

5

写真

よく冷えた生地を打ち粉を敷いた台の上に取り出して、めん棒で5ミリの厚さに伸ばす。ハート型でくり抜き、天板に並べる。

6

余熱をかけておいたオーブン170度で10分焼く(ちなみにうちはガスオーブンです)
オーブンの種類によって異なりますので焼き時間は加減してください。

7

写真

冷めたら溶かしたチョコレートをコルネに入れて模様を書いていく。

8

写真

こんな風にちょこっとチョコを付けても可愛い。
駄洒落じゃありません(笑)

9

写真

ラッピングしてプレゼントにどうぞ♪

コツ・ポイント

生地はよく冷えてるほうが綺麗に型抜きできます。やわらかくなったら冷蔵庫で冷やしてね。
焼き時間はオーブンによって異なるので時間を延ばしてください。
周りが少し色づく程度が可愛いですよ。
デコレーションのチョコレートはクーベルチュールチョコを使いましたが、お手軽に板チョコでも良いと思います。

このレシピの生い立ち

バレンタインデーにプレゼント用として考えました。
この配合はしっかりと型抜きしやすくて、扱いやすいのでお勧めです!
レシピID : 491722 公開日 : 08/01/20 更新日 : 09/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/14

写真

下の子が作りました可愛い

ゆうあやまま☆

うわぁ♡ピンクが可愛いです。作って下さりありがとうございます

08/11/13

写真

抹茶バージョン作りました~♪サクサクで美味しかったです☆

ゆみのしん

とっても可愛いですねー♪貰ったら嬉しくなっちゃいますね☆

08/02/15

写真

バレンタイン用に沢山焼きました。サクサクで好評でした♪

KAORI先生

綺麗に焼けてますね♪チョコチップかな?美味しそうですね☆ミ

08/02/03

First tsukurepo mark
写真

アーモンドプードルの風味がとても良かったです!!誕プレにします♪

しせう

わぁい(*^^*)つくれぽありがとうです♪とっても素敵ですね