☆ライスinチキン☆

☆ライスinチキン☆
おいしいごはんが入ってるやわらかチキンにわさび醤油をかけていただきます☆

材料

鶏モモ肉
1枚
ごはん
茶碗に軽く1杯
☆とろけるチーズ
大さじ1.5
小さじ4分の1
ビニール袋
1枚
輪ゴム
●しょうゆ
大さじ1
●わさび
3センチ

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鶏モモ肉に塩コショウをふっておく。   ごはんに☆をまぜ、鶏モモ肉の上におく。 

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のりまきの様に、ごはんを鶏肉で巻く。

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ごはんを巻いた鶏肉をくずさないように、静かにビニール袋にいれ、空気を抜きながら鶏肉をつつむ。 ビニールの上から輪ゴムを3個つける。(くずれ防止)  

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ビニール袋のまま20分ゆでる。

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ゆでたら鶏肉をビニール袋から取り出す。(やけどに注意してください!)

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フライパンに油を熱し鶏肉の表面に焼き目をつける。

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おいしそうにカッリカリに焼く。

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2~3センチの厚さに切る。(冷めてから)

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●をまぜあわせ、鶏肉にかけたら出来上がりです!!

コツ・ポイント

ごはんをつめすぎると鶏肉の両端からはみでて大変なことになります!!

このレシピの生い立ち

TVのオウチゴハンで紹介していたレシピがとってもおいしそうで参考にしてつくってみました!!
レシピID : 491750 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

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