大根絹ごしどうふとキムチのうどん!

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Description

柚子ものってて、美味しいうどんですよ!

材料 (1人分)

1玉
つゆ
200cc
すき焼きのたれ
40cc
50g
絹ごしどうふ
100~150g
少々
適量
少し
小さじ1,1/2
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    つゆに短冊切りにした、大根をいれ、絹ごしどうふもいれてあたためておく!後もう一度かける前にすき焼きのたれをいれる!

  2. 2

    たっぷりのお湯にうどんをいれてたく!ザルにあげておき!1に片栗粉を加え卵を解いて入れる!

  3. 3

    2のたれをかけ、キムチをのせてネギものせ、柚子の皮ものせたら出来上がり!

コツ・ポイント

片栗粉を忘れずに!!!

このレシピの生い立ち

あんかけを食べたくて作ってみました!
レシピID : 4917649 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

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