とろろゆかりご飯 

とろろゆかりご飯 
私が朝ごはんに食べることが多い丼です。ゆかりの風味でさっぱり食べられます♡

材料 (1人分)

5~6cm程
大1
ゆかり
ふたつまみ
1個

1

長芋はすりおろし、白だしを混ぜておく。

2

温かいご飯に1を乗せて、ゆかりを振る。

3

温泉卵を乗せて完成です。

コツ・ポイント

長芋:今回使ったものは6cmで85gでした。(皮をむいた状態で)         
卵を混ぜて薄いようでしたら、白だし等で調整して下さい。   

このレシピの生い立ち

とろろを白だしで簡単に食べることが多いのですが、ゆかりを添えるのが大好き。
余りものの温泉卵で丼にしたら美味しかったので。
レシピID : 491789 公開日 : 08/01/21 更新日 : 10/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (31人)

10/07/02

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非常に簡単なのに、満腹だしうまうまだし♪最高っ♪

MarsaM

気に入って頂けて嬉しいです。掲載遅くなりすみません。

10/01/20

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また温玉なしで♪喉越しが良くって朝から食欲がでますよね。

やまうさ

温玉なしでもすごく嬉しい!!食欲なかったのかな?ありがとう♡

09/11/02

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頂き物の自然薯をすりすり♪美味しい組み合わせだね~^^

CoffeeCoco

自然薯羨ましいわ♡卵がぷりんと美味しそうだね。ありがとうね♡

09/10/24

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とろろとゆかり合いますね~❤簡単に出来てとっても美味しくて感激♫

JUNSEIママ

意外においしい組合せですよね。嬉しいな♡ありがとうございます

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