うまぁ☆かぼちゃサラダ♪

めっちゃおいしいかぼちゃサラダです☆
元気になれる!

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
1/4個
ゆでたまご
2個
きゅうり
1本
クリームチーズorプロセスチーズ
2個
ハムor魚肉ソーセージ
好きなだけ
ミックスベジタブル
好きなだけ
塩・こしょう
適量
マヨネーズ
適量

1

かぼちゃのわたを取っていくつかに切り、お皿に乗せてラップして、レンジで約5分チンする。
チンできたらスプーンでカワを取る。(熱いから注意!!)
ボールに、ほぐしたかぼちゃを入れて、ひたすらつぶす。

2

かぼちゃはアツ②なので、その間にきゅうりを薄くスライスして、塩もみしておく。
ゆでたまご・ハムは細かく切っておく。

3

かぼちゃが入ったボールに、塩もみして水気を切ったきゅうりと、ゆでたまご・ハム・ミックスベジタブル・手で適当にちぎったチーズを入れる。
全体を混ぜながら、マヨ・塩・こしょうで味つけする。

できあがり♪

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみして入れるとホントにおいしいんです☆
具は何でもお好みでいいと思います♪わたしはきゅうり&キリのクリームチーズ&ゆでたまごは絶対入れます^▽^

このレシピの生い立ち

かぼちゃ大好き!!お母さんもおいしいと言ってくれました♪
レシピID : 491796 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

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