簡単バレンタイン❤板チョコでスノーボール
白いエプロンのクマ
材料
（40個分くらい）
薄力粉
200g（約2カップ）
チョコレート
板チョコ一枚（50gくらい）
砂糖
30g（約大さじ3）
サラダ油
50g（約大さじ5）
粉砂糖（仕上げ用）
大さじ3〜
くるみ（なくても可）
20g
作り方
-
-
1
-
オーブンを170度に予熱開始。
-
-
-
2
-
チョコを細かく砕き、サラダ油と合わせて湯煎する。（ボウルでも良いですが、材料をポリ袋に入れお湯にひたすと簡単！）
-
-
-
3
-
チョコが溶けたらサラダ油となじむようよく混ぜる。（ポリ袋でやる場合はやけどに注意）
-
-
-
4
-
砂糖と粗みじん切りにしたくるみを加え、よく混ぜる。薄力粉を加え、ざっと混ぜる。（こねすぎると固くなる）
-
-
-
5
-
40個ほどに丸める。（目安は100円玉くらいの大きさ）焼くとふくらむので少し離しておく。
-
-
-
6
-
170度で15〜25分焼く。（焦げない程度に長めに焼くとサクサク）
-
-
-
7
-
焼きたてはまだ柔らかいので触らない。冷めてかたくなったら、仕上げに粉砂糖をまぶす。
-
コツ・ポイント
● 生地が柔らかすぎて丸めにくい場合は？
冷蔵庫で1時間ほど冷やすか、手に少し薄力粉をつけながら丸める
● 粉砂糖の量は？
私の好みでは大さじ３ですが、しっかり真っ白＆甘くしたい場合はたくさんまぶして入れてOK！純ココアをまぶすと大人味。
冷蔵庫で1時間ほど冷やすか、手に少し薄力粉をつけながら丸める
● 粉砂糖の量は？
私の好みでは大さじ３ですが、しっかり真っ白＆甘くしたい場合はたくさんまぶして入れてOK！純ココアをまぶすと大人味。
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて試作。
普通のスノーボールクッキーが大好きな主人に食べてもらったら、「中のくるみは別にいらないかな」と言われました。くるみの食感が楽しいのですが、チョコの風味を味わうならシンプルにしても確かに良さそう。
普通のスノーボールクッキーが大好きな主人に食べてもらったら、「中のくるみは別にいらないかな」と言われました。くるみの食感が楽しいのですが、チョコの風味を味わうならシンプルにしても確かに良さそう。
レシピID : 4918320
公開日 : 18/02/03
更新日 : 21/01/26
白いエプロンのクマ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート