簡単バレンタイン❤板チョコでスノーボール

簡単バレンタイン❤板チョコでスノーボール

Description

バター不要、板チョコを使ってサクサクに!
話題入りしたレシピID:4741303をチョコレートでアレンジしました。

材料 (40個分くらい)

薄力粉
200g(約2カップ)
チョコレート
板チョコ一枚(50gくらい)
砂糖
30g(約大さじ3)
サラダ油
50g(約大さじ5)
粉砂糖(仕上げ用)
大さじ3〜
くるみ(なくても可)
20g

作り方

1

オーブンを170度に予熱開始。

2

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チョコを細かく砕き、サラダ油と合わせて湯煎する。(ボウルでも良いですが、材料をポリ袋に入れお湯にひたすと簡単!)

3

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チョコが溶けたらサラダ油となじむようよく混ぜる。(ポリ袋でやる場合はやけどに注意)

4

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砂糖と粗みじん切りにしたくるみを加え、よく混ぜる。薄力粉を加え、ざっと混ぜる。(こねすぎると固くなる)

5

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40個ほどに丸める。(目安は100円玉くらいの大きさ)焼くとふくらむので少し離しておく。

6

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170度で15〜25分焼く。(焦げない程度に長めに焼くとサクサク)

7

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焼きたてはまだ柔らかいので触らない。冷めてかたくなったら、仕上げに粉砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

● 生地が柔らかすぎて丸めにくい場合は?
冷蔵庫で1時間ほど冷やすか、手に少し薄力粉をつけながら丸める

● 粉砂糖の量は?
私の好みでは大さじ3ですが、しっかり真っ白&甘くしたい場合はたくさんまぶして入れてOK!純ココアをまぶすと大人味。

このレシピの生い立ち

バレンタインに向けて試作。
普通のスノーボールクッキーが大好きな主人に食べてもらったら、「中のくるみは別にいらないかな」と言われました。くるみの食感が楽しいのですが、チョコの風味を味わうならシンプルにしても確かに良さそう。
レシピID : 4918320 公開日 : 18/02/03 更新日 : 21/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/03/14

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リピです!小さめに丸めるほうが美味しいのでお勧めします👌

⭐しふぉんけぇーき⭐

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簡単で美味しかった😋

JINママ

2021/02/13

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娘と一緒に、パパとじぃじのバレンタインに いちごチョコで作りました

ユリ根ん

2020/07/19

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チョコレート入ってます大人の甘さでした。粉砂糖とココアを半分づつふりました。ココナッツオイルで作ったら生地がまとまらなかった。

Mayril

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