まぐろの韓国風和え♪

まぐろの韓国風和え♪
まぐろのお刺身をコチュジャンで和えてみました。
切って和えるだけなのでとても簡単に出来てしまいまーす!お酒のおつまみに如何ですか?ご飯に乗せてどんぶりにしても美味しいですよ^^

材料 (2人分)

まぐろ(お刺身用)
150g
長ねぎ
約5センチ
海苔
少量
●醤油
小匙2
小匙1と1/2
●お酒
小匙1
小匙1
小匙1
●白ゴマ
適量

1

まぐろはサイコロ状に切り、長ねぎはみじん切りにします。

2

●の調味料をボールに入れ良く混ぜ合わせて置きます。

3

調味料の中にまぐろと長ねぎを入れよく混ぜ合わせ味を絡ませます。

4

お皿に盛り付けタレも一緒に掛け海苔を乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節して下さいね。きゅうりやたまねぎも一緒に和えても美味しいかも^^
切って和えるだけなので簡単なのでポイントはありません!

このレシピの生い立ち

お刺身って良く残ってしまいますよね!少し違う味にしたくて作ってみたらとっても美味でした(●^o^●)
レシピID : 491884 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

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