鶏手羽元とたまごの酢醤油煮
作り方
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1
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鍋に水を入れてゆでたまごを作る。
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2
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圧力鍋にフォークで穴を刺して水分を拭いた手羽元を入れる。
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3
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酢から水までの調味料をすべて入れて圧力鍋で7分加圧する。
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4
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圧が下がったらふたを開けて殻をむいたゆでたまごを入れて汁に漬ける。
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コツ・ポイント
温める時にゆでたまごだけはレンジに入れないで下さい。
このレシピの生い立ち
鶏手羽元を消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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