ひじきと水菜のサラダ

ひじきと水菜のサラダ
パリパリ水菜とひじきが合いますよ♪

材料 (2人分)

ひじき
大さじ2
水菜
一房
トマト
1個
●酢
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
●ゆずこしょう
小さじ1/4
●砂糖
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1

1

ひじきは水で戻して熱湯でさっとゆでる。水菜はざく切り、とまとも食べやすい大きさに切り、すべて器に盛る。

2

●の調味料を全て混ぜ合わせて和風ドレッシングを作り、1にかけていただく。

3

コツ・ポイント

ゆずこしょうの変わりに粒マスタードでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

サラダになる野菜がなかったので、ひじきを使用しました。
レシピID : 491931 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

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