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ビーガンおからドーナツ

ビーガンおからドーナツの画像

Description

卵、バターを一切使わず、おからや米粉を使って、おからのドーナツを作ってみました♪
外はカリッ、中はふっくら揚がります。

材料 （8個分）

おから(生)
150g
米粉
100ｇ
砂糖
50ｇ
塩
少々
ベーキングパウダー
小さじ2
ココナッツオイル
40g
豆乳
150g

作り方

  1. 1

    ボウルに材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    生地がまとまったら、円形に丸めて真ん中に穴を開ける。

  3. 3

    170度の油で両面2分ずつ揚げればできあがり！（計4分）

コツ・ポイント

焦げやすいので、油は適温を保ちながら揚げる。

油が少なくなれば、その都度足していく。
油が少ないと、きれいに丸く揚がりません。

このレシピの生い立ち

ビーガンスイーツを開発してみたかったので。

レシピ動画は以下↓のURLです♪
https://youtu.be/W46HmtO1V68

レシピID : 4919805 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年8月14日
写真
やちるん☆
お家によもぎがあったので入れてみました✨もっちりしていて美味しい(*´꒳`*)またリピしたいです✨
#ヴィーガン #ヘルシー焼ドーナツ #こどもと作れる #おうちカフェ
2020年5月30日
写真
D★AKiki
大好評でした！リピします🧡
#ヴィーガン #おから #ドーナツ
2018年3月21日
初れぽ
写真
あっぷるプリン
みんなで美味しく食べました❤️ありがとうございます。

ありがとうございます！嬉しい♪おいしそうです♡

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( )
梅澤澄圭
ビーガンおからドーナツ
by 梅澤澄圭