だるい朝のトースト

だるい朝のトースト
皿を汚さずにスクランブルエッグも食べたいの!っていう朝のだるトースト。ふわふわ玉子とさくさくのトーストがよく合います。

材料 (1人分)

食パン
1枚
玉子
1個
とろけるチーズ
1枚
粉チーズ
大1
牛乳
少々
黒胡椒
少々
マスタード
適量
ケチャップ
適量
乾燥バジル(あれば)
適量

1

食パンをトーストしつつ、ボウルに玉子を割りいれチーズから黒胡椒までを加えてよく溶きます。

2

熱したフライパンに少し多めに油を引き、スクランブルエッグを作ります。ある程度固まったらあとは余熱で大丈夫です。

3

トーストにマーガリン、マスタードをたっぷり塗り、スクランブルエッグを載せます。ケチャップ、バジルをかけて完成です。

コツ・ポイント

とろけるチーズは細かくなってるのを使うと良いと思います。マスタードは粒の方がおすすめです。

このレシピの生い立ち

料理と呼ぶのもおこがましい気がしますが、今とてもはまっている食べ方なもので……。
レシピID : 492023 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

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