うちの居酒屋さん風つくね

ビニール袋に豚挽肉、にんべんのつゆの素大さじ3をいれて良く練る

しいたけ、人参、青じそ、しょうがはそれぞれ千切りにする。

2に片栗粉をまぜる

蓋をして魚焼きグリルで１０～１２分焼く。フライパンで焼いてもOK。