冷凍コロッケパン

冷凍コロッケパン
大好きな冷凍コロッケをパン生地に包んで焼き上げました。
まん丸でおいしいパンができましたよ☆

材料 (8個分)

250g
薄力粉
50g
牛乳+卵
合わせて200ml
砂糖
20g
4g
ドライイースト
小さじ1強

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ホームベーカリーで生地を作ります。

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生地を8等分して丸めます。10分ベンチタイムを取ります。

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↑この冷凍食品『コーンクリームコロッケ』を使います。短めの時間でチンしておきます。

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生地を直径15センチほど伸ばします。

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真ん中にコロッケをのせて…

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餃子のように包んでいきます。

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綴じ目はしっかりとつまんでとじておいてくださいね。

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30分ほど2次発酵します。

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ドリールを塗って190℃のオーブンで15分焼いたらできあがり!!

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中を割ってみるとこんな感じ☆

コツ・ポイント

コロッケはくずれやすいので、包むときは慎重に丁寧に包んだほうがきれいに包めます。

このレシピの生い立ち

冷食のコロッケで簡単にコロッケパンを作ろうと思い、試したところ完成しました♪意外とサクサク感が失われませんよ!
レシピID : 492074 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/21

First tsukurepo mark
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コロッケONしました!明日の朝ごはんにします(^^)

izoopu

可愛いですね(。>v<。)♡レポありがとうございます!