ソーセージとじゃがいものオーブン焼き
Description
カットしたじゃがいもをオーブンに入れたら後はオーブン任せ。
CupOfTea
材料
塩・胡椒
適宜
オリーブオイル
適宜(多め)
ニンニク
適宜
タイム・ローズマリー
適宜
作り方
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1
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くし切りにしたじゃがいもをグラタン皿に入れ塩コショウで味付けし、オリーブ油をまぶし250℃のオーブンて15〜20分焼く。
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2
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じゃがいもが柔らかくなったらソーセージを２～３切れに切ったものとマッシュルーム(大きければカットする)を加える
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3
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良く混ぜてタイムとローズマリーを散らし、230℃位でソーセージとマッシュルームに火が通る位まで8〜10分位もう一度焼く。
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コツ・ポイント
じゃがいもにまぶすオリーブオイルはじゃがいも１切れずつにしっかり被うようにたっぷりと。
このレシピの生い立ち
手をかけずに一品作ろうと思って。
CupOfTea
