バケットで❤思い出のフレンチトースト
作り方
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1
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バケットを分厚めに切る。4~5㎝くらいがオススメです♫♬
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2
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小さめの容器に卵を割りほぐし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。混ざったら、小さめのボウルやパッドに茶こしなどでこしながら移す。
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3
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【2】にバケットをひたす。切り口の片面を下にして3~5分くらい。
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4
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液が半分くらいになったら、裏返す。
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5
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液がほぼなくなったら、バケットをねかせて転がし、表面にも液を軽く付ける。
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6
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フライパンを中火にかけ、マーガリンを溶かす。溶けたら、バケットの切り口の面を両面とも焼き色がつくまで焼く。
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7
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両面ともコンガリ焼けたら、バケットをねかせて、たまに転がしながら軽く焼く。
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8
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お皿に盛って、お好みのトッピングをしたら出来上がり❤アツアツのうちにどうぞ✿
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9
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液がひたっている部分が少ないので、ネチョネチョしません!中はフンワリ♫外はカリッ♬
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10
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ついでにトッピングにオススメのアイス❤濃厚でミルキーなので、生クリームの代わりによく使ってます(^-^)v
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コツ・ポイント
バケットは厚めに!液は意外と速く無くなっちゃうので気を付けて下さい(´∀`)バケットをつける時間も焼き時間も短いので、すぐ食べられますよ❤フライパンに引くマーガリンも少なめで大丈夫です!バケットですが、よくスーパーで100円くらい売ってる、アペルとかナチュレとかの方が個人的には好きです♪砂糖ですが、今回は粉糖やアイスをトッピングしているので大さじ2ですが、シンプルに食べる方は味を見て増やしても。。
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が食パンで作ってくれたフレンチトーストはネチョっとしてて苦手でした…以来、遠ざかっていたフレンチトーストですが、大学生の頃とある居酒屋のフレンチトーストがおいしくて、真似して作ってみました✿かなりおいしいです(*´∀`人)♥♥