栄養たっぷり☆簡単小松菜ナムル

栄養たっぷり☆簡単小松菜ナムル
茹でずにレンジでチン♪ で栄養を逃がさずに摂っちゃおう!!

材料 (2~3人分)

小松菜
1/2束(約250g)
小さじ1
★醤油
小さじ1
★塩
小さじ1/4~1/2
★にんにくの摩り下ろし
1片分
★白煎りごま
お好みで

1

小松菜をよく洗って根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。

2

耐熱ボウル(又は深みのあるお皿)に1の小松菜を入れ、ラップをしてレンジで1分(500w)加熱する。

3

★の材料を入れて手(又は菜箸)で混ぜて、器に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

耐熱ボウルがあれば洗い物も少なく簡単です!!
混ぜる時は箸などでも構いませんが、素手でワシャワシャ混ぜた方が味が馴染むと思います。
塩の量は好みで加減して下さい、1/2入れると結構濃くなるので、薄味が好きな方は1/4でいいと思います!
レンジのかけすぎに注意です!!

このレシピの生い立ち

小松菜のシャキシャキ感が大好き。ビタミンA、鉄分、カルシウム、食物繊維など、栄養満点な小松菜を栄養を逃がさずに食べたくて。
レシピID : 492090 公開日 : 08/01/21 更新日 : 13/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

09/03/12

写真

手軽にでき、栄養たっぷりで美味しい♥時々作らせてもらいますね。

ひみつのアッコ

ちくわ入りで美味しそう!!作ってくれてどうもありがとう♪

08/12/01

写真

レンチンで簡単に出来るから楽ちんヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノお酒も進む♪

eterno

お酒進んでくれて嬉しいー!!eteチャン、ありがとう♡

08/11/26

写真

レンジで作ったのは初めて!ラクラクおいしくて嬉しい♪サンキュ!

ミホ天然工房

わぉー試してもらえて嬉しいな^^ミポリンありがと♪

08/11/25

写真

手軽に一品できて大助かり♪定番にさせてもらうね~♡

あいぽねっと

定番にしてもらえるなんて嬉しすぎ!!あいぽんありがと♡