バレンタイン★マーブル★ハートクッキー

バレンタイン★マーブル★ハートクッキー
材料4つで簡単サクサクでメチャうまなマーブルクッキー♪プレゼントにもとても喜ばれる一品で友達からいつも「美味しい!!」と絶賛してもらえます(笑)

材料 (30枚前後)

【プレーン生地】
薄力粉
170グラム
バター
100グラム
砂糖
50グラム
【ココア生地】
薄力粉
160グラム
無糖ココア
10グラム
バター
100グラム
砂糖
50グラム

1

プレーン生地を作る。バターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加える。

2

バニラオイルを加え、振るった薄力粉も加えサックリと混ぜ合わせる。ひと塊になったら、冷蔵庫に入れておく。

3

ココア生地を作る。プレーン生地と同じようにバターと砂糖を混ぜ合わせる。

4

薄力粉とココアを一緒に振るい3に加え、サックリと混ぜ合わせる。

5

2と4の生地をそれぞれ棒状にし、2つを合わせてクルクルねじりマーブル模様を作る。冷蔵庫で30分位休める。

6

5を麺棒で伸ばし、好きな型で抜いていく。170度に温めておいたオーブンで20分前後焼く。キレイな焼き色がついたら出来上がり!!

コツ・ポイント

急いでいる時は冷蔵庫で生地を休めずに焼くことができますが、キレイに型抜きするためにはお休みさせたほうがよいと思います。プレーンとココアの生地を適当に混ぜ合わせるだけでも麺棒で伸ばしていくうちにキレイなマーブル模様になります!

このレシピの生い立ち

卵を使わないでサクサクなクッキーができないかと試行錯誤して出来上がったレシピです!本当にサクサクでメチャうま♪お友達から「美味しい。また作って」と何度もリクエストをされています。材料も家にあるもので簡単にできますので、ぜひ一度お試しください!!
レシピID : 492094 公開日 : 08/01/26 更新日 : 09/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/14

First tsukurepo mark
写真

ちょっと混ざりすぎちゃったけど、サクサクでおいしかったです。

ヴァリー。

いつもつくれぽありがとう!可愛いハート形に焼けてますね♪