レアフルとスモークサーモンの彩りサラダ

レアフルとスモークサーモンの彩りサラダ
新鮮な果実の風味をそのまま閉じこめた果実加工品「レアフル」。りんごのレアフルとスモークサーモンのシーザーサラダです!

材料 (2人分)

レアフル
2切れ
スモークサーモン
4切れ
レタス
1/6玉
オニオンスライス
1/3個分
野菜チップス(レンコン・イモ)
少々
粉チーズ
大さじ1
お好みのドレッシング
適量

1

レアフルを8㎜ほどにスライスする。

2

スモークサーモンを食べやすい大きさに切る。

3

皿に食材を盛り付ける。

4

お好みのドレッシングと粉チーズをふりかける。

コツ・ポイント

「レアフル」については、インターネットで検索してみてください。

北海道立総合研究機構のここだけカンタンおいしい北海道「ドソレシピ」もぜひご覧ください。
www.hro.or.jp/dosorecipe

このレシピの生い立ち

北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
ぜひ使ってみてください!
レシピID : 4921163 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

このレシピの作者

北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともにご紹介します。また、北海道公式ホームページやブログ「超!!旬ほっかいどう」と連動して食情報や暮らしの安全安心に関する情報、子育て情報をお届けしますので、ぜひご覧ください♪
【道公式ホームページ】http://www.pref.hokkaido.lg.jp/index.htm

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