豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪

Name: 豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪
Yield: 2人分
Ingredients: ☆ホワイトソース☆; 豆乳 ４００ｃｃ; 小麦粉 ３０ｇ; バター ３０ｇ; 塩・こしょう 適当; マカロニ １５０ｇ; 塩 適当; 鶏肉 １００ｇ; たまねぎ 半分; スライスチーズ 2枚; パン粉 2分の１カップ; サラダ油 大さじ１

Description

ダイエット中やのでちょっとでもカロリーセーブをと思い、ホワイトソースを豆乳でやっちゃいました(*´∇｀*)

マカロニグラタンコロッケ風にしたかったのでパン粉で覆ってます♪
調理し始めてから一時間程度でできちゃいます(*´ｪ`*)

まいきゃ

材料（2人分）

■ ☆ホワイトソース☆

豆乳

４００ｃｃ

小麦粉

３０ｇ

バター

３０ｇ

塩・こしょう

適当

マカロニ

１５０ｇ

塩

適当

鶏肉

１００ｇ

たまねぎ

半分

スライスチーズ

2枚

パン粉

2分の１カップ

サラダ油

大さじ１

作り方

1

muttsunさんの*レンジdeホワイトソース*（レシピID:307821）を参考にホワイトソースをレンジでチンします☆ ちなみにわたしは３・３・３．５分でとろみつきました♪
2

ホワイトソースを作ってる合間にマカロニをゆでます。
ゆであがったらざるにとっておきます。
3

フライパンに油をひき、一口大に切った鶏肉をいためて、火が通ったらたまねぎもいためます。
たまねぎが透き通ってやわらかくなってくるまで火を通します。
4

材料に火が通ったところで　１　のホワイトソースを加えてひと煮立ちさせます。
器に盛って、チーズをのせましょう。
5

パン粉に油をまぶして、チーズの上から全体を覆うようにのせます。
これでコロッケの衣のようにカリッとさくっとしあがります♪
6

あとはオーブンで１０分程度焼くだけ♪
わたしはオーブンレンジのグラタン機能にまかせちゃいますｗ
表面が色づいてきたらできあがり★☆;*(人´ω｀*)