豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪

豆乳ホワイトソースのグラコロ風♪
ダイエット中やのでちょっとでもカロリーセーブをと思い、ホワイトソースを豆乳でやっちゃいました(*´∇`*)

マカロニグラタンコロッケ風にしたかったのでパン粉で覆ってます♪
調理し始めてから一時間程度でできちゃいます(*´ェ`*)

材料 (2人分)

☆ホワイトソース☆
400cc
小麦粉
30g
バター
30g
塩・こしょう
適当
 
マカロニ
150g
適当
鶏肉
100g
たまねぎ
半分
スライスチーズ
2枚
2分の1カップ
サラダ油
大さじ1

1

写真

muttsunさんの*レンジdeホワイトソース*(レシピID:307821)を参考にホワイトソースをレンジでチンします☆ ちなみにわたしは3・3・3.5分でとろみつきました♪

2

ホワイトソースを作ってる合間にマカロニをゆでます。
ゆであがったらざるにとっておきます。

3

フライパンに油をひき、一口大に切った鶏肉をいためて、火が通ったらたまねぎもいためます。
たまねぎが透き通ってやわらかくなってくるまで火を通します。

4

材料に火が通ったところで 1 のホワイトソースを加えてひと煮立ちさせます。
器に盛って、チーズをのせましょう。

5

パン粉に油をまぶして、チーズの上から全体を覆うようにのせます。
これでコロッケの衣のようにカリッとさくっとしあがります♪

6

あとはオーブンで10分程度焼くだけ♪
わたしはオーブンレンジのグラタン機能にまかせちゃいますw
表面が色づいてきたらできあがり★☆;*(人´ω`*)

コツ・ポイント

グラコロ風にしなくても十分おいしかったです(*´∇`*)
ホワイトソースはこげたりする心配がないので楽チン!!

このレシピの生い立ち

ふとグラコロ食べたくなったけど、ダイエット中なので油モノは厳禁・・・
雰囲気だけでもと思って、前にテレビで見たことあるオーブンで焼くコロッケ参考に作りました(*・ω・*)♪
衣がさくっとしててうんまいですヽ(=´▽`=)ノ
レシピID : 492122 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/05/01

写真

豆乳でおいしくヘルシー☆グラコロ♫グラコロ♬ by.マッ●♡

LAYLA*

かわいいつくれぽありがとうございます♪おいしそう❤

08/02/13

First tsukurepo mark
写真

熱々で美味しくいただきましたヽ(*’-^*)。 ご馳走様でした❤

キョク

初つくれぽありがとうございます♡いろどりもよくておいしそう☆