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ふわっとホットケーキ

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Description

お砂糖+で、ほんのり甘めに。子どものおやつにぴったりですヾ(*´∀｀*)ﾉ

材料

〇ホットケーキミックス
180g
〇砂糖
20g
〇牛乳
100cc
〇卵
1個
マーガリン(バター)
10〜20gくらい

作り方

  1. 1

    写真

    業務用1kgのホットケーキミックスを使ってます。

  2. 2

    マーガリンはレンジで溶かしておきます。

  3. 3

    〇の材料を混ぜ混ぜ〜。
    ただし、混ぜすぎ注意で。
    軽く混ざったら、マーガリンを生地に混ぜこみます。

  4. 4

    フライパンに油を軽くひいて、弱火〜中火くらいで焼きます。

  5. 5

    プツプツが軽く出たらひっくり返して、蓋をします。

  6. 6

    膨らんだと思ったら、もう1度ひっくり返して焼け具合を確認します。
    ぉkと思ったらお皿にGo(`・ω・)ｂ!

コツ・ポイント

使う焼き道具によってクセがあります。
1枚目を焼く時は、失敗してもいっか☆
という気持ちでどのくらい焼けばいいか様子見しちゃいましょう( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち

HMによって150gだったり200gだったり…
いっそ中間で、冷めてもふわっとなホットケーキを目指してみました。
レシピID : 4921364 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/05

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架琉亜
ふわっとホットケーキ
by 架琉亜