鮭とレタスのチャーハン

鮭とレタスのチャーハン
きいろ・ピンク・きみどりのいろどりで見た目もたのしい♪
もちろん食べてもおいしいチャーハンです☆

材料 (2人分)

1切れ
レタス
4枚
2個
ごはん
お茶碗大盛り2杯分
小さじ1
塩コショウ
適量

1

レタスは食べやすい大きさにちぎり、鮭は適当な大きさに切る。卵はといておく。

2

熱したフライパンにサラダ油をしき、卵を入れ、半熟になったら菜箸で大きくかき混ぜ、いり卵にする。

3

2に鮭を加え、鮭をほぐしながらさらに炒める。鮭に火がとおったらごはんとレタスを加え、コンソメ、塩コショウで調味しながら強火で炒め、全体に混ざり合ったらできあがり☆

コツ・ポイント

チャーハンは木べらできるように混ぜ合わせながら炒めます。

このレシピの生い立ち

夫のリクエストです♪
レシピID : 492146 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/26

写真

卵なしですが、とっても美味しかったです♪休日のランチに★

仁コロ

ありがとうございます♪ぱぱっとできてランチに最適ですよね☆

08/02/02

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れて美味しかったです♪鮭フレークで手抜きしちゃいました。

らららんらんれれれ

鮭フレークでも手軽に作れていいですね♪おいしそうです☆