さつまいもで♪ポテトサラダ

さつまいもで♪ポテトサラダ
さつまいもでポテトサラダ♪いつもよりも甘くておいしくなりました☆

材料

さつまいも
大1本
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
おさかなのソーセージ
1/4本
マヨネーズ
適量
塩、こしょう
適量

1

さつまいもは1cmくらいの輪切りにし、串がすーっと通るくらいに茹でる。きゅうりは輪切りにし軽く塩もみして水で洗う。玉ねぎは千切りし、水にさらしておく。ソーセージは半月切りにする。

2

さつまいもが茹で上がったら、きゅうり、水をきった玉ねぎ、ソーセージをボールにいれ、塩コショウ、マヨネーズをいれて混ぜて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

さつまいもは、彩りに皮をむかなくてもOK
気になる方は、ところどころ皮をむいても。

このレシピの生い立ち

友達がさつまいもでポテトサラダを作るって話を聞いたことがあったので、私も作ってみました。
レシピID : 492151 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/02/24

写真

さつま芋甘くてウマー☆きゅうりが高かったので…ブロッコリーで♪

こじちゃん

気に入ってもらえてうれしいです♪ブロッコリー入りおいしそう☆

09/02/25

写真

さつまいもとマヨネーズ合いますよね☆ご馳走様でした(。-人-)♬

とーみママ

そう!さつまいもとマヨおいしいですよね♪つくれぽありがとう☆

08/10/27

First tsukurepo mark
写真

さつま芋で♫♬ポテトサラダ♫♬とっても美味しかったです♥

cocoりえ

気に入ってもらえてよかったです♪どうもありがとう☆