【作り置き】にらともやしのピリ辛ナムル
作り方
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1
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大きめのボウルに合わせ調味料の材料を全て入れ、混ぜ合わせておく
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2
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ニラは4㎝の長さにカットしておく
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3
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れ、一煮立ちしたら2を加えてさっと茹でる
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4
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3をしっかり湯切りして、熱いうちに1に加えてさっと和え、塩コショウで味を整える
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5
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器に盛り付けたら、出来上がり!
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6
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『豆苗のコーン玉子バター醤油炒め』( レシピID: 4945759 )
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2018/02/19「にらもやし」の人気検索で1位になりました♡
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2018/05/16話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
にら・もやしは火が通りやすいので、たっぷりのお湯を沸かして、短時間でさっと茹でます!
にらの方が火の通りが早いので、もやしの後に時間差で加えて茹でてます!
冷めたら保存容器に移して、作り置きにしてもOKです!
にらの方が火の通りが早いので、もやしの後に時間差で加えて茹でてます!
冷めたら保存容器に移して、作り置きにしてもOKです!
このレシピの生い立ち
節約食材2つで、ささっと作った副菜です!