簡単すぎる!白菜の芯あえ☆
Description
白菜の芯の部分を使った簡単うまうまレシピです!
材料
(2、3人分)
作り方
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1
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白菜の芯の部分を食べやすい大きさに切る
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2
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塩昆布をひとつまみ入れて軽くあえる
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3
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マヨネーズとポン酢を味を見ながら入れていく
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4
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★もし、柚子があれば柚子の皮を細かく刻んで混ぜる
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5
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食べるまで冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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コツ・ポイント
塩昆布の塩っけがあるので、マヨネーズとポン酢は少し控えめ目のほうが良いですので、少しずつ味を見ながら入れてください!
このレシピの生い立ち
農家の友達が「白菜は芯の部分が甘くて美味しいんだよ!」と言っていたので、芯の部分のみを使って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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