子供も大好き!ベーコンの肉じゃが風

子供も大好き!ベーコンの肉じゃが風
いつも作る肉じゃが今回はお肉をベーコンに変え作って見たところ 子供に大好評!!
おすすめです。

材料 (4人分)

じゃがいも
4個
ベーコン
薄切り10枚ぐらい
玉ねぎ
大1個
人参
1本
手作り和風だし
600~700cc
小さじ1
砂糖
大2
醤油
大2
大1~2
少量
 

1

★材料を切る★
材料は一口サイズに切り じゃが芋は水にさらしておく

2

圧手のお鍋に少量の油を引き ベーコンを軽く炒め
次に野菜を加えてだし汁をいれ あくをとりながら煮ます

3

野菜が少しやわらかくなったら 砂糖をいれる全体的に火が通ったら、残りの調味料を加えて 少し煮て 出来上がり

4

コツ・ポイント

我が家は甘めの味が好きなので 味は甘めかも知れませんお好みで調整してください
残り物は次の日 どんぶりに! こちらも好評でした
今回は使用していませんが 絹さややブロッコリーなどグリーンの物を加えると 彩がきれいになり 食欲が増します

このレシピの生い立ち

残り物のベーコンの利用を考えたとき思いつきました
レシピID : 492208 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/26

写真

インカのめざめ使用。大人も子供もパクパクすぐ完食でした♪

500k

ありがとうございます 

10/09/02

First tsukurepo mark
写真

大人も大好きでした!定番にしますね♥

AAES2005

つくれぽ☆ ありがとうございます☆