HM 紅茶 甘酒 しっとりパウンドケーキ

HM 紅茶 甘酒 しっとりパウンドケーキ

Description

ボール1つでできるのでとても簡単です。
予熱無しで出来ます。

材料

砂糖
30グラム
15グラム
サラダ油
15グラム
2個
甘酒
75グラム
バナナ
1本
紅茶
2袋

作り方

1

マーガリンを電子レンジで20秒チンする。

2

マーガリンとサラダ油と砂糖を混ぜる。

3

卵を1個ずつ割り入れ混ぜる。

4

ホットケーキミックスを加える。
(あまり混ぜなくてOK)

5

甘酒を少しずつ入れながら、混ぜていく。

6

バナナをちぎりながら入れ、紅茶も入れる。
バナナのつぶつぶがあまりなくなるまで、よく混ぜる。

7

クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れて、テーブルに打ち付けてならす。

8

予熱なしの170度のオーブンで20分焼き、真ん中に切れ目を入れる。

9

さらに25分焼き、生地がつかなければ、

10

完成

コツ・ポイント

出来上がったあと、濡れた布巾をしぼってかけておくとしっとりしますよ。

このレシピの生い立ち

大好きな甘酒とバナナと家に紅茶がたくさんあったので、作ってみました。
レシピID : 4922437 公開日 : 18/02/05 更新日 : 19/05/17

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