サーモンとアボカドのサラダ丼の画像

Description

簡単で美味しい!頑張ったご褒美や、記念日など、ちょっと特別な日におすすめです。

材料 (2人前)

1合
1/3 個
1/3 個
薄切りサーモン
10枚ほど
わさび
お好みの量
醤油
約大さじ5杯
お好みの量
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    レタスは洗って一口サイズにし、アボカド、きゅうりもそれぞれ一口サイズにカットする。

  2. 2

    ご飯をボウルに入れ、酢大さじ2杯とゴマをふりかけ、混ぜる。

  3. 3

    お皿にご飯を盛る。

  4. 4

    ご飯の上に、レタス、アボカド、きゅうり、サーモンを盛り付ける。

  5. 5

    わさび醤油をかけて、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

節分の日ということで、留学先のフィンランドでも、手に入りやすい材料で作ってみました。
レシピID : 4922705 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/06

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