残り物で やみつき和風八宝菜☆

残り物で やみつき和風八宝菜☆
少しずつ残った野菜やお肉を八宝菜に使ったら、豪華な一品に!  和風だしで 美味し~い味になりました☆ 一度 お試しあれ   (^▽^)ノ

材料 (2人分)

白菜
5枚くらい
人参
1/2 本
小松菜
2束
しめじ
1/2 袋
豚薄切り肉
お好みの量
塩コショウ
少々
●しょうゆ
小さじ2
●砂糖
小さじ1
熱湯
100cc
小さじ1
適量

1

材料を食べやすい大きさに切っておきます。

2

マグカップに100ccの水を入れ、80度くらいになるように レンジにかけます。

3

フライパンに、ごま油をひき 豚肉を炒め、色が変わったら、野菜を火の通りにくいものから炒めていきます。塩コショウをして味を整えます。

4

熱湯が準備できたら、●印の調味料を、マグカップに加え、混ぜ合わせます。

5

マグカップの中身を、フライパンに移し、煮立ったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて完成☆

コツ・ポイント

具材は何でもイケると思います! お好みの具材でどうぞ☆

このレシピの生い立ち

残り物で美味しいごはんが作りたくて (✪ฺܫ✪ฺ)
レシピID : 492302 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/08

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしくできました!家族にも好評でした◎

maasakob

ご家族の方にも好評…嬉しいコメントです☆ ありがとう!