スリスリソースもおいしいステーキ

スリスリソースもおいしいステーキ
我が家の定番、和風みたいな触感の洋風な風味と味のステーキソースです。
左下のソース!
これがとってもおいしいのです。
この写真じゃみづらいですが(><)
一度お試しください
美味しさが実感できるはずです。

材料

たまねぎ
八分の一
お醤油
大さじ3
一かけらの半分
赤ワインビネガー、粒状コンソメ、塩、お砂糖
少々
ケチャップ、ソース
大さじ1
50cc

1

たまねぎ、にんにくを摩り下ろし、オリーブオイルでじっくりとたまねぎ色になるくらいまで炒める。

2

他の調味料を混ぜ、濃いようならお水を調整し、弱火煮詰める

3

写真

ステーキを焼く。
写真くらいになったら、ひっくり返します。

お店で脂をもらえるとおいしいです。その場合、焼きながら出すぎた脂をクッキングペーパーなどで除いてください。

コツ・ポイント

水分の調節だけです。
あとはお好みで分量を適当に混ぜちゃってください!

このレシピの生い立ち

誕生パーテイーに、ソースまで手作りのおいしいステーキを作りたかったのです。
レシピID : 492315 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/15

First tsukurepo mark
写真

ソース美味しかったです!ご飯が進んでしまい、食べ過ぎました(笑)

ちびカピちゃん

ありがとうございます!素敵なお皿に盛られて美味しそうです