圧力調理バッグで!さばのにら味噌煮

圧力調理バッグで!さばのにら味噌煮
【リード認定レシピ】プチ圧力調理バッグに材料を入れてレンチンするだけで、味のしみ込んだ味噌煮が完成。優しい母の味です。

材料 (2人分)

真さばの切り身
2切れ(計200g)
にら
1/2束(50g)
【A】
味噌
大さじ2
大さじ4
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

【A】をよく混ぜ合わせる。(味噌はよく溶かし、砂糖はかたまりで残らないよう注意)

3

さばは皮目に切り込みを入れる。にらは3cm長さに切り、しょうがは皮ごとスライスする。

4

調理バッグに<3>と<2>を入れる。

5

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、さばが重ならないように整えて耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

8

●冷凍の場合
500Wでは13分
600Wでは11分
※凍ったままチンしてOK!

9

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、菜ばし等で器に盛る。

11

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
レシピID : 4923186 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/26

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/06/04

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簡単で美味しかったです♪時短になりました。ありがとうございます

クックZALFUV☆

短時間でサッとできるのが嬉しいですよね!また作って下さいね♪

18/05/01

写真

美味しいです!

HiKa♡MaMa

にらプラスでいつもと違った美味しさですよね☆レポ感謝です!

18/04/10

First tsukurepo mark
写真

柔らかくて味もしみてました。ニラなしですが。

ゆちゆちお

しっかり味が染みたさば煮がすぐできて驚きですね!またどうぞ♡