圧力調理バッグで！超カンタン肉じゃが

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

【A】をよく混ぜ合わせる。（砂糖がかたまりで残らないよう注意）

じゃがいもは8等分に切る。にんじんは1cm幅の半月切り、玉ねぎは1cm幅のくし切りにして圧力調理バッグに入れる。

<4>に<2>を加える。

ジッパーをしっかり閉める。

⇒保存する場合はこの段階で冷蔵庫へ
※このレシピは食材の特性から冷凍に向きません

レンジで加熱。
500Wでは12分
600Wでは10分

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封する。

スプーン等で器に盛る。お好みで、ゆでたきぬさや適量を添える。

※めんつゆが無い場合は、【A】を
<15>の調味料で代用できます。

しょうゆ:大さじ2
みりん:大さじ2
だしの素:小さじ1/4
砂糖：大さじ２