圧力調理バッグで!ガパオライス

圧力調理バッグで!ガパオライス
【リード認定レシピ】圧力調理バッグを使えば、人気のガパオもレンジでカンタンに!ごはんに盛ればタイ料理が完成です♪

材料 (2人分)

鶏ひき肉
150g
玉ねぎ
1/4個(50g)
パプリカ
1/2個(50g)
ピーマン
1個(30g)
青じそ
5枚
ごはん(皿に盛りつける分)
お茶碗2杯分(約300g)
【A】
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

1

写真

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

2

【A】をよく混ぜ合わせる。(砂糖がかたまりで残らないよう注意)

3

玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにする。青じそは手で1cm角くらいにちぎる。

4

写真

鶏ひき肉を調理バッグに入れ、<3>と<2>を加えて、スプーン等で味がなじむようによく混ぜる。

5

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

6

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

7

レンジで加熱。
●すぐ調理&冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

8

●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK!

9

写真

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

10

写真

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封する。
(加熱後は写真の様にまとまった状態で仕上がります)

11

写真

スプーン等で鶏ひき肉を良くほぐしてから、ごはんを盛った器に盛りつける。

12

お好みで、目玉焼きやパクチーを添える。

13

※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。

コツ・ポイント

■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら!
https://cookpad.com/ct/158821

■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら!
https://cookpad.com/ct/158822

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう!「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら! https://cookpad.com/ct/158823
レシピID : 4923189 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/26

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/31

First tsukurepo mark
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美味しい上にレシピも簡単なので、とても助かっています!

坂の町のはる

とっても便利に使えますよね☆ぜひぜひまたお試し下さいね♡