北房キムチde!お手軽大根キムチ

北房キムチde!お手軽大根キムチ

Description

簡単なのに本格的な大根キムチができる!それは北房キムチの素を使っているから!

材料

大根
1/3本
★塩
大さじ1
★砂糖
小さじ1
☆大葉
2枚
☆北房キムチの素
大さじ1

作り方

1

大根を食べやすい大きさに切る(写真のような拍子木切りなどがおすすめです)

2

切った大根に★の調味料を振り全体になじませます

3

大根から水が出てくるまで数分おく

4

そのあいだに大葉2枚を千切りにしてキムチの素を和える

5

大根の水分を絞ったら4と合わせてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

北房キムチモニターレシピ応募作品です
【北房キムチ】
https://www.hokubo-kimchi.com/
レシピID : 4923561 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/06

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