大葉と茗荷で、香る♪お刺身サラダ

大葉と茗荷で、香る♪お刺身サラダ
中に入れるお刺身はナンでもいいですが、あじやさんま、しめさばなどいいですね~。写真はきはだまぐろです。大葉と茗荷で、爽やか~なサラダになりました。

材料 (2人分)

茗荷
1~2個
大葉
5~10枚
刺身(なんでも)
少し
大根
5~10センチぐらい
ミニトマト
あれば5~6個
鰹節
適量
●ポン酢
適量
●柚子胡椒
あれば適量

1

茗荷・大葉・大根は細千切り。ミニトマトは半分に。刺身は食べやすい大きさに切る。柚子胡椒・ポン酢は混ぜておく

2

全て混ぜて盛り付け、鰹節、柚子胡椒ポン酢をかけて出来上がり~。

3

コツ・ポイント

作ったら、すぐ食べること(笑)時間がたつと、水っぽくなります。
茗荷や大葉はたくさん入った方がさわやか~♪

このレシピの生い立ち

レジで並んでたら、横に料理本が売ってあったのですが、一瞬見たこんな風なサラダに目が釘付けになって、作ってみました。
レシピID : 492361 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (11人)

17/09/20

写真

美味しかったです。ありがとうございました。

クック7RKE2H☆

こちらこそお試しありがとう!とっても美味しそう♡

17/09/19

写真

祝話題入り!ホタテでリピ☆すだちも絞りました♪美味感謝~ご馳走様

SP♪

お祝い感激♡ホタテとすだち爽やかで美味しそう~!レポ大感謝♡

17/09/08

写真

ポン酢+山葵で♫とても美味しいお刺身の食べ方♡ご馳走様です

広野のタイタン

さっぱり美味しそうですね~♡素敵なレポありがとう!

16/07/11

写真

今回はトマトもプラスして頂きました

よちりん

ご贔屓にしていただき有難う!アレンジとっても美味しそう♡