ドライフルーツで酢♪

ドライフルーツで酢♪
海外土産のドライフルーツを使ってサワードリンク。それだけでも充分甘いので酢を注ぐだけです!こくのあるサワードリンクになりました。

材料

ドライフルーツ
200g
ミツカン純リンゴ酢
1本500cc

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頂き物のドライフルーツ。

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密封できる瓶に入れマス。

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ミツカン純リンゴ酢を一本注ぎ入れます。

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入れたばかりです。

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パイナップル・マンゴー・パパイヤ

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1週間待ちます。

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1週間後、ドライフルーツが柔らかくふくらみました。

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純リンゴ酢も円やかに。

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グラスに注ぎ・・・

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5倍ほどに水で薄めます。炭酸でも美味しい!

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とっても美味しいサワードリンクになりました(*^^)v

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドライフルーツ・・・そのままだと甘くて(-.-;)y-゜゜
サワードリンクに良いかな?と思いました。砂糖も要らない(^◇^;)
レシピID : 492387 公開日 : 08/01/26 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (4人)

17/08/06

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そのままではイマイチだったプルーンとりんご酢が役立ち飲めるように

美味しい物作りたい

美味しい物作りたいさん、ありがとうございます(´艸`*)

14/03/22

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生苺もin普通のお酢で☆優しい甘さでイイー!悪阻も乗り切れそう☆

ユカtoマオマオ

ユカtoマオマオさん、ありがとうございます♪

08/08/13

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ドライパイン&アップル✿夏っぽ~い感じ(*^_^*)

ひかる51

夏ですね~暑い日にはさっぱりとして最高です!一杯くださいな~

08/08/08

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ドライ苺とクランベリー✿ 甘くてマイルドとっても飲みやすい.。o

ひかる51

ひかる51さん、有難うございます。綺麗な色で美味しそう~♪

Annchann 2008年01月29日 21:26
tobimamaさん、
早く出来たでしょう?
瓶の都合で大きいままがダメだったんです。
で、何かに使えるかも?と思い、刻んで漬けたんです。
漬けた後のは、すっぱかった~。
何かに出来ないかな?  
tobimama 2008年01月29日 21:49
Annchannさん、ありがとうございますm(__)m
早って思いましたよ(^◇^)刻んでね~なるほど。
>漬けた後のは、すっぱかった~。何かに出来ないかな?  
ミキサーにかけてドレッシングかな?
ひかる51 2008年07月25日 00:25
こんばんは★
ドライフルーツMixのサワーは
組み合わせによっていろいろ変化が楽しめていいですね~♪
ドライフルーツなら日持ちもするので その都度買わなくていいし、しばらく面白実験が出来そうです (*^艸^*)

ふにゃけたフルーツ
確かにりんご酢をめいっぱい吸っていて酸っぱいけど・・・
私はそのまま食べちゃってます(*^。^*)ღ
娘はヨーグルトに混ぜて蜂蜜かけて・・・ならOKです。
お肉と一緒に煮てみるのもアリかも(・・?

この夏、簡単サワードリンクがMyブーム★
また 是非、つくれぽさせて下さい(^v^)
tobimama 2008年07月25日 20:01
ひかる51さん、ありがとうございます。
>面白実験が出来そうです (*^艸^*)
>この夏、簡単サワードリンクがMyブーム★
そう言って頂けて嬉しいですヽ(=´▽`=)ノ
これからも、宜しくお願い致しますm(__)m
Profile 0326nmd 2010年05月16日 03:15
海外在住のため氷砂糖の入手が難しく、ドライフルーツと酢だけで簡単にサワードリンクができると知って早速挑戦してみました。
日本で販売されているリンゴ酢とこちらで販売されているリンゴ酢(アップルサイダービネガー)とそんなに大差はないと思うのですが、出来上がった物を5倍以上、薄めても震えが来ちゃうほど酸っぱいです。
皆さんのコメントだととても美味しくサワードリンクが飲めるみたいで羨ましいです。
tobimama 2010年05月16日 12:41
0326nmdさん、ありがとうございます。
ミツカンのリンゴ酢は優しい感じの酸味です。
>震えが来ちゃうほど酸っぱいです。
私は胃が弱く酢がちょっと苦手です(汗汗)
サワードリンクの他にドレッシングに使ったりもしました。
嫌いでなかったらはちみつを入れて飲んでみては如何ですか?