手抜きぜんざい

手抜きぜんざい
家にあった物でさっと作ったぜんざいです。
ブラウンシュガーの優しい甘味と焼きたてのお餅が最高です。

材料 (4人)

あずき豆(赤飯用を使用しました)
1缶
モチ
各1個(この分量では4個使用しました)
ブラウンシュガー
大さじ5-6(好みで調整して下さい)
あずき缶の1.5缶分

1

あずき缶と水をナベに入れて火にかけます。途中でブラウンシュガーも加えて豆が好みの固さになるまで煮ます。

2

餅をオーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら、ぜんざいを居れたお椀に乗せて出来上がりです。

3

コツ・ポイント

ここではブラウンシュガーを使用しましたが、他のお砂糖を使用する場合は甘み加減を調整して下さい(ブラウンシュガーは通常の白砂糖よりも甘さが軽いです)。

このレシピの生い立ち

どうしても食べたかったので棚にあった赤飯用のあずき缶を使用して作りました。
レシピID : 492408 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/16

First tsukurepo mark
写真

こんなに簡単に作れるなんて♡ご馳走様でした(*^o^*)

たまジ

美味しそう!私も久しぶりに作りたくなりました!