ぐりとぐらのパンケーキ
man_nen_sa
作り方
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1
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スキレットにバターを塗り薄力粉をまぶす。または、クッキングペーパーをひく
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2
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砂糖を少しずつ加えながら、角が立つほどのメレンゲを作る
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3
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卵黄に砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。さらに他の材料を加え、クリーム状になるまで混ぜる
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4
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メレンゲを半量ずつ、サックリと混ぜ合わせる
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5
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スキレットに流し入れ、トントンと上から落とし、空気を抜く
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6
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180℃のオーブンで40分程度、焼く
竹串で中まで火が通ったか確認する
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コツ・ポイント
生焼けにならないように、竹串で確認し
追加で火を通してください
表面が焦げそうになったら、アルミホイルをのせて焼いてください
追加で火を通してください
表面が焦げそうになったら、アルミホイルをのせて焼いてください
このレシピの生い立ち
絵本の中のパンケーキが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
man_nen_sa
