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材料を順にホームベーカリーに入れ、パン生地モードをスタート
ホームベーカリーからだし、空気抜きをする
丸めて、ボールに軽くラップをかけ15〜20分ベンチタイム
ベンチタイム完了少しふんわりしました
好きな形に成形してオーブンで二時発酵 発酵 モードもしくは40度 45分
パン同士がつながるのが気になる場合は2枚のトレイ オーブン2段で発酵してください
オーブン180度 15〜20分焼き色を見て時間の加減をします今回は16分焼きました。
つくれぼありがとうございます
お惣菜パンも素敵ですね!
つくれぼありがとうございます。私も今から作りたくなりました。