手羽先と赤飯と栗のトロトロ煮

塩とコショウとごま油のみでこんなお味が?
とってもおいしいですし、コラーゲンたっぷりです。

材料

手羽先
10本ぐらい
赤飯(もち米)
おにぎり1個分ぐらい
栗(甘栗)
10粒ぐらい
小さじ2杯
コショウ
少々
小さじ2杯
お水
適量

1

全ての材料を炊飯器に入れる。

水は手羽先が隠れてだいたい1センチ上ぐらいまで。

2

普通に炊飯器のスイッチをいれる。

炊き上がっても、スイッチを入れてから2時間は開けないでください。

3

簡単にほっとくだけで、できあがり。

味が薄ければ、塩コショウをふって食べて下さい。

コツ・ポイント

赤飯は余りものでも、冷凍ものでも、コンビニのおにぎりでもいいです。

甘栗は、私は市販の甘栗むいちゃいましたをつかいました。

このレシピの生い立ち

テレビでマロンちゃんがつくっていて簡単そうだな~っと思って作ったら簡単めちゃうまでした。

実家からもらってきた赤飯を冷凍してあったし、甘栗が家にあったのでてばさきだけかってきて作りました。
トロトロでボリューム満点、手羽先も骨以外はペロリです。
レシピID : 492459 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

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