簡単☆みそバター雑炊

簡単☆みそバター雑炊
忙しい朝にパパっととできて、おなかにやさしいものを・・・

材料 (2人分)

残りごはん
お茶碗に軽く2杯
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
半分
味噌(だし入り)
適量
バター
大さじ1
少々
適量

1

写真

ベーコンは短冊切りに、玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは0,5ミリ角に切る。

2

中火でお鍋にバター(分量外)を入れ、玉ねぎ→ベーコン→じゃがいも の順で炒める。

3

火をつけたまま2に水を入れ、沸騰する前に味噌、塩で味つけし、ごはんを入れる。

4

ごはんがやわらかくなったら、バターを入れて火をとめる。

5

写真

あればパセリをかけて、できあがり☆

コツ・ポイント

めんどうなので、みそはだし入り(合わせ)を使ってます。
野菜はキャベツ、にんじんなど冷蔵庫にあるものなら何でもOKです。

このレシピの生い立ち

いつものしょうゆベースの味付けにあきたので・・・。
レシピID : 492460 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/02/23

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美味しく出来ました。また、作ります

カレンタ

ありがとうございます。寒い時期に温まりますね☆

11/07/10

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パセリ無かったけど…めっちゃ美味しかったです☆

REN0416

とってもおいしそう!れぽありがとう(*^^*)

09/09/04

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しっかり味でおいしかったです♡ご馳走さまでしたぁ^^

suunene

コーン入りですか?おいしそう!!ステキなレポありがとです

09/04/15

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洋風なのにどこか和風で美味しい雑炊ですね♥夜食にごちそうさま✿

doiko

すごくおいしそう!doikoさんありがとう☆