甘党ダイエッターに贈る☆こんにゃくしるこ

甘党ダイエッターに贈る☆こんにゃくしるこ
粒あん好きの粒あん好きによる粒あんを食べるためのおしるこ(●’ ∀ `●)

材料

粒あん
好きなだけ
こんにゃく
好きなだけ
少々

1

こんにゃくはコップの口を使って小さめにちぎる。熱したフライパンでよく空炒めをしておく。

2

小鍋に粒あんを入れ,水適量を加えて少しゆるめる。ここにこんにゃくを加える。

3

小鍋を火にかけ,焦げ付かないように木べらで混ぜながら好みの固さに煮詰める

4

塩少々で調味してできあがり!

コツ・ポイント

こんにゃくはゆでてもいいけど,フライパンで水分を飛ばすことで,歯ごたえがよくなります♪②で水を少し加えすぎたヾ(。≧д≦)ノという場合も慌てないでください。煮詰めればちゃんと固くなります(・∀・)焦げ付かせないようにだけ注意(> <)ちなみに私は粒あん80g・こんにゃく100gで作りました♪塩はお好みで省いてもOK(o’ー^)b

このレシピの生い立ち

おしるこを思う存分食べたい(w> ω <w)でもお餅が胃にもたれる…o(_ _o)それじゃあお餅をこんにゃくに代えようヽ(´ー`)ノ
お餅100g236kcalに対し,こんにゃくは100g約6kcal(*○ ω ○*)ご飯約一膳分のカロリーとさよならできるε=ε(/≧∀)/
レシピID : 492462 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/19

First tsukurepo mark
写真

罪悪感なくおかわりしちゃいました♡粒あん大好き~(*´艸`)

mxm612

mxm612さん☆ありがと♪私も断然粒あん派!仲間ですね^^