**上新粉で*あっというまのスコーン**

**上新粉で*あっというまのスコーン**
上新粉が入ったスコーンは、とっても周りがさくさくで、中がふんわりほろっとなります。作り始めて30分以内にできるお手軽さも素敵☆食べたいときにさっと作れます。ジャムやクリームなどをつけて食べるとおいしいです~♪♪♪

材料 (8個分)

100g
薄力粉
120g
バター
40g
砂糖
大さじ1,5
牛乳
125ml
ひとつまみ

1

バターは冷えた状態で1cm角に切っておく。
フードプロセッサーに牛乳以外のすべての材料を入れてよく攪拌する。

2

1をボウルに取り出し、牛乳を入れてよく練る。

3

2.5cmぐらいの厚さに伸ばし、コップなどでくりぬき、牛乳を刷毛でぬったら180度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーがない場合は、角切りしたバターをボウルに入れて、上新粉、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいいれ、よく手でバターをつぶしながら混ぜた後に牛乳を入れてこねる作業をしてください。

このレシピの生い立ち

上新粉を買ったので作ってみました♪
レシピID : 492465 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (35人)

15/03/10

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ハートにしました♡ほんのり塩味と甘さが絶妙!さくっともちもち美味

YOSHIMA

ありがとうございます!ハートがかわいいですね〜(≧∇≦)

14/03/27

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焼きたてを朝食に頂きました♡アッサリしっとり生地美味しい!

pow虫

ありがとうございます♪焼きたてほやほやが美味しいですよね♪

13/09/29

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マーガリンとジャムで♥サクサクで美味しかったです♥

ma0014

ありがとうございます♪美味しそうです☆

13/09/10

写真

ジャム&上新粉消費に。簡単なのにサクサクで美味しいです(^^♪

BooHAPPY

ありがとうござます♪すごくかわいく作ってくださり感謝♪

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