うまい!早い!簡単!豚の生姜焼き丼の画像

Description

洗い物を減らす為、丼にしただけデス(´谷`)ゞ
これが結構うまかった♪

材料 (2人分)

○生姜すりおろし
1/2片~1片
○しょうゆ
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
あつあつごはん
適量

作り方

  1. 1

    ○の材料を合わせておきます。丼にごはんを入れ、その上にキャベツの千切りを好きなだけのせます。

  2. 2

    バラ肉なので油が多い為、油をひかずにそのまま焼きます。(終始強火で)
    肉の色が変わってきたら○の合わせ調味料を全部投入。
    焦げないように炒めます。汁気が半分ぐらいになったら火を止めます。

  3. 3

    写真

    丼のキャベツの上に盛って出来上がり♪
    超簡単で早い!

コツ・ポイント

煙が出ないくらいの強火で(調整してネ♪)、タレを絡めてください。肉に焼き付けるのがコツです。しょうゆと酒とみりんは全部同量なので覚えやすいですよね♪

このレシピの生い立ち

お皿にキャベツの千切りと生姜焼きと、ご飯茶碗にご飯を・・・って手間だったので、一緒にしただけです。(*´゚ж゚`*)ンプ薄切りのバラ肉だと火の通りが早いので、あっちゅーまにできます♪

ゆりぼぉさんのリクエストにお答えして、調子乗ってレシピUPしちゃいました♪アハ♪
レシピID : 492475 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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creeeampan
すぐ出来て洗い物も少ないのは本当に嬉しい♪美味しく出来ました✨

美味しそ!白ゴマがいいね!!真似しよーっと(笑)ありがとう♪

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あかぴーー
バタバタ作りましたが、おチビ達もペロリと食べてくれました♪

おいしそう♪ワタシも作って食べたくなってきた~♪ありがとう♪

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勤労王子
ボリューム丼!アボカド&トマトのサラダも一緒に。

わあ!おいしそう!上手に作ってくれてありがとう!

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ジュリネ☆
丼物好きです☆調味料も簡単ですぐに出来るのが嬉しいですね♪

ワタシも丼好きデス♪おいしそうに作ってくれてありがとう!