うまい!早い!簡単!豚の生姜焼き丼

うまい!早い!簡単!豚の生姜焼き丼
洗い物を減らす為、丼にしただけデス(´谷`)ゞ
これが結構うまかった♪

材料 (2人分)

豚バラ肉(やっすいヤツで)
200g
キャベツ(千切りに)
適量
○生姜すりおろし
1/2片~1片
○しょうゆ
大さじ2
○酒
大さじ2
大さじ2
あつあつごはん
適量

1

○の材料を合わせておきます。丼にごはんを入れ、その上にキャベツの千切りを好きなだけのせます。

2

バラ肉なので油が多い為、油をひかずにそのまま焼きます。(終始強火で)
肉の色が変わってきたら○の合わせ調味料を全部投入。
焦げないように炒めます。汁気が半分ぐらいになったら火を止めます。

3

写真

丼のキャベツの上に盛って出来上がり♪
超簡単で早い!

コツ・ポイント

煙が出ないくらいの強火で(調整してネ♪)、タレを絡めてください。肉に焼き付けるのがコツです。しょうゆと酒とみりんは全部同量なので覚えやすいですよね♪

このレシピの生い立ち

お皿にキャベツの千切りと生姜焼きと、ご飯茶碗にご飯を・・・って手間だったので、一緒にしただけです。(*´゚ж゚`*)ンプ薄切りのバラ肉だと火の通りが早いので、あっちゅーまにできます♪

ゆりぼぉさんのリクエストにお答えして、調子乗ってレシピUPしちゃいました♪アハ♪
レシピID : 492475 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

12/08/10

写真

バタバタ作りましたが、おチビ達もペロリと食べてくれました♪

あかぴーー

おいしそう♪ワタシも作って食べたくなってきた~♪ありがとう♪

12/05/19

写真

ボリューム丼!アボカド&トマトのサラダも一緒に。

勤労王子

わあ!おいしそう!上手に作ってくれてありがとう!

10/12/08

写真

丼物好きです☆調味料も簡単ですぐに出来るのが嬉しいですね♪

ジュリネ☆

ワタシも丼好きデス♪おいしそうに作ってくれてありがとう!

09/07/19

写真

リピです♪今回は、たまねぎ&ネギinで。やっぱりおいしいー!

hanamu

ウホ♪初リピレポだぁ♪アリガト!超感激デスッ!!!

happyもこ 2008年02月21日 09:25
takezoさん、ご丁寧にこちらにもコメントを書いて下さって有難うございます♡生姜焼き丼を作ろうと思い立ち、沢山の生姜焼き丼レシピの中からtakezoさんの作った生姜焼き丼の写真があまりにも美味しそうで、しかも作り方もわかりやすく、即決でプリントアウトしました(*^_^*)野菜たっぷりのコンソメスープと一緒にバクバク、ペロッと頂きました~♬こちらこそ、宜しくお願い致します!!
xxxtakezoxxx 2008年02月21日 09:37
もこちゃん>感激デスワッ!ありがと~~~~~~!!!またぜひ遊びにきてくださいね!おさかなソーセージの出し巻き玉子は、後日報告させていただきます♪ルンルン♫♫♬