超★簡単 10分で…おいしい豆腐

 実家の母はシーチキンが好きではないのですが、この料理の時だけは使っていました♪

材料 (2人分)

豆腐(絹でも木綿でも)
1丁
もやし
一袋
シーチキン
一缶(一袋)
貝割れ大根
1/2パック
出汁しょうゆ(普段ご愛用のかけしょう油等)
適宜
適宜
※※お好みで
七味唐辛子  少々

1

☆豆腐はさっと流して半分に切り、もう半分に切ってお皿に置く。 
★もやしはさっと茹でてあげておく。
☆シーチキンは軽く油を切っておく。
★貝割れは根を切っておく。

2

豆腐→シーチキン→もやし→貝割れの順に乗せていき、 
しょう油とごま油を回しかける。

コツ・ポイント

有りません(笑)・・・強いて言えば・・・もやしをお好みの硬さに茹でる事??
位ですかね(^-^;
ボーっとしている私はよく茹で過ぎます(涙)

このレシピの生い立ち

はるか昔に実家の母がお友達の家にお呼ばれしたとき戴いた一品だそうです。
レシピID : 492511 公開日 : 08/01/29 更新日 : 08/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/14

First tsukurepo mark
写真

チン!して湯豆腐風に♥ちょっとの工夫でごちそうになるネ♥美味し♥

にゃぁくん

ありがとうゴザイマス♪今時期は暖めれば良いのか!さすが♪♪