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超簡単！一品四役♪かぼちゃの洋風煮物

超簡単！一品四役♪かぼちゃの洋風煮物の画像

Description

かぼちゃ、ベーコン、コンソメの３つの材料でできる洋風かぼちゃ煮。
すぐに煮えるので時間がない時にも重宝。
しかもスープやグラタンにも変身しちゃう、「できるやつ♪」

材料

かぼちゃ
１／４個
ベーコン
２枚
コンソメ
１個

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタを取って、一口大に切る。
    ベーコンは１cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、ベーコン、ひたひたの水、コンソメを入れて、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ★アレンジ1
    皮をむいてつぶして、牛乳を加えてスープに♪

  4. 4

    ★アレンジ2
    アルミカップに入れて、上からマヨネーズと粉チーズをかけて焼いてお弁当に♪

  5. 5

    ★アレンジ3
    ウインナーと一緒に耐熱容器にいれ、ホワイトソースをかけて焼けば、グラタンに♪

コツ・ポイント

★仕上げにバターを入れるとコクが。（我が家はあっさりと入れずに作ります。）

★コンソメは、かぼちゃや水の量によって、お好みで調整してください♪


このレシピの生い立ち

独身の頃から実家の母とよく作っていました。超簡単レシピを追い求める私には、なくてはならない一品です。
レシピID : 492543 公開日 : 08/01/22 更新日 : 14/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2014年11月28日
写真
olive11
お待たせ～♪スープにしました♡綺麗な色もお味も家族に好評でした♪

お待ちしてました～♪いい色合いです♪ 次は焼いてみて下さい♪

2014年10月12日
写真
olive11
家族に好評で完食で♪全然残らずアレンジできず＾＾；次回は計画的に

ありがとうございます♪次回は無事アレンジできますように！

2014年10月1日
初れぽ
写真
olive11
ベーコンの旨みが南瓜にじんわり♪手軽に出来て洋風献立に助かります

初レポありがとうございます♪ぜひ4アレンジ試して下さいね！

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( )
にょりころ
超簡単！一品四役♪かぼちゃの洋風煮物
by にょりころ