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海老はむき身で200グラム用意して下さい。クロレラは包丁で砕いて粉状にします。牛蒡人参はささがき、椎茸は薄切り
野菜以外をフードプロセッサーに入れる。滑らかになったら、牛蒡・人参・椎茸を入れて軽く撹拌する。
スプーンを使って、一口大にまとめる。
フライパンにオリーブオイルを入れて、揚げる。