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蓮根、人参は薄切り(蓮根は酢水にさらす)小松菜は3センチ幅ぐらいでざく切り
鍋に湯を沸かして、蓮根から入れ、再び沸騰したら人参、更に沸騰したら小松菜を茹でて水気を切る
ボールに調味料を合わせて、煮た野菜を混ぜて完成
2022.3.15トップ画変えました。久しぶりに食べたけど野菜サクサクおいし〜
※小さい子供が食べる場合はみりんだけレンチン1分でアルコールを飛ばしてください。(みりん風調味料だったら大丈夫です)
2022年8月25日
少しずつ残ってた野菜達を使い切れました!胡麻和えに味噌初めて入れたんですがいいですね!美味しかったです。
2021年11月13日
胡麻消費にもいいですね。とてもおいしかったです!これがあれば彩りも良くなります。また作ります。
2019年9月7日
倍量作り置き♪味噌が良い仕事しますね!青梗菜でも美味に出来ました
たくさん作りましたね!すっごく美味しそうです!ありがとです♡
2019年8月20日
とってもいいお味☆彩りも良くお弁当にも入れました(*´-`)
確かにお弁当の彩りに良いですね!レポありがとうございます!
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