パプリカのマリネ

パプリカのマリネ
オーブントースターでパプリカを焼きます。驚くほどに柔らかく甘みがでていくらでも食べれちゃいますよ!

材料

パプリカ
2個
大さじ2
塩コショウ
適量
サラダ油
小さじ1

1

パプリカのヘタ・種を取り除き、適当な大きさに切る。

2

オーブントースターにアルミホイルを敷き皮面を上にして焦げ目が付くまで焼く。(15分程度)

3

ボウルに、酢を入れ塩コショウを混ぜ入れ、サラダ油を少しずつよくかき混ぜながら入れる。焼いたパプリカを入れ、冷蔵庫へ。5分ほどで食べごろに。

コツ・ポイント

写真はチーズも混ぜたものです。

このレシピの生い立ち

マリネが食べたい時にすぐできます。
レシピID : 492615 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/01/22

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