☆我が家の定番☆「海苔チャーハン」DX

☆我が家の定番☆「海苔チャーハン」DX
何にもないときのチャーハンですw
今日のはDX版ですが(笑)
焼き海苔と卵があれば美味しいチャーハンの出来上がり^^

材料 (2人分)

海苔(焼き海苔)
1枚程度
1個
炊きたてご飯
茶碗3杯程度
あれば
塩コショウ
少々
醤油
適宜
マヨネーズ
炒め用大さじ1弱

1

フライパンを温めておき、卵は溶いておく。
炊きたてご飯(なければレンジで温めなおしたご飯)をすぐに入れられるように用意。

2

温かいフライパンにマヨネーズを入れてヘラなどで少し伸ばす。そこに卵をいれて広げ、ご飯を一気に入れて炒めます。

3

ご飯と卵が混ざってパラパラになったら、具があればさきにそれを入れて炒め、塩コショウ・醤油を入れて更に炒め、最後に焼き海苔を細かくちぎったもの(あれば刻み海苔等)を加えて少し炒めて出来上がり。

4

コツ・ポイント

海苔は味つきでないほうがヘルシーだとは思いますが、なければ味付けを控えられるといいかしらん?
 醤油を参考レシピの葱醤油に替えると風味豊かになりますw

このレシピの生い立ち

海苔と卵だけのチャーハンは我が家のお助けメニューです♪ 海苔会社にお勤めの知り合いの方がたくさんの切れ端の海苔を袋いっぱいに下さったのが作り始めたきっかけ。海苔が海藻なので野菜の代わりと思って使ってました~~だめ? 今日は、美味しい葱醤油があったので使ってみたくてチャーハンを作りました。やっぱりいけましたわ~~~葱油を作るよりも簡単でナイス。
レシピID : 492626 公開日 : 08/01/22 更新日 : 08/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

17/04/17

写真

海苔の香りが食欲をそそりますね!美味しかったです❤︎

papikun

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪

17/04/09

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味覇少し足しました!簡単時短!パラパラでおいしいチャーハンでした

sumisu2011

パラパラで美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます^^

17/04/06

写真

海苔の風味がいいですね!おいしかったです♪

はるかのはは

たっぷりのチャーハン、とっても美味しそう^^ありがとうです♡

17/03/26

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海苔がいい感じ♡とっても美味しかったです♡また作ります♡

H♡S

嬉しいつくれぽありがとう^^とっても美味しそうですね♡