≪活力鍋≫りんごのコンポート
rape_moon
作り方
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1
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りんごの皮を剥いて芯を除き、8等分に切る。
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2
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活力鍋に全ての材料を入れて高圧1分加熱する。
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3
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内圧表示ピンが下がったらふたを開けて、馴染ませながら煮汁が半分ぐらいになるまで煮詰める。
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コツ・ポイント
りんごの皮を一緒に入れるときれいな赤い色がつきます。（写真は皮ナシです。）活力鍋や圧力鍋がない場合は普通の鍋で煮るか、様子を見ながらレンジで加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
活力鍋のレシピ集に載っていた方法で水を減らして白ワインを加えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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